Sport-Santé

Le soleil brille, les journées s’allongent, l’heure des apéros entre amis ou en famille approche ! Pour profiter pleinement de ces moments de convivialité tout en prenant soin de votre santé et de votre bien-être, notre diététicienne vous propose quelques recettes savoureuses et originales.

Conseils santé et bien-être :

• Profitez de vos apéros d’été en toute légèreté et en bonne santé !
• Privilégiez des recettes à base de produits frais et de saison, riches en vitamines et en minéraux.
• Limitez les aliments gras et sucrés.
• Optez pour des options plus saines comme des crudités, des fruits secs ou des légumes grillés.
• Hydratez-vous ! L’eau est essentielle pour maintenir une bonne hydratation, surtout pendant les journées chaudes.

2 recettes gourmandes et estivales : validées par notre diététicienne !

Envie de régaler vos papilles tout en restant léger cet été ? Notre diététicienne vous propose 2 recettes gourmandes, testées et approuvées lors de ses ateliers, à savourer tout l’été !

Toast de concombre au thon

Ingrédients :

• 1 boîte de thon
• 100 g de fromage frais
• 1 concombre
• 1 citron
• Aneth ou ciboulette (facultatif)
• Sel et poivre

Préparation :

• Mixer rapidement le thon (1 boite) avec le fromage frais (100g), du sel et poivre afin d’avoir une préparation lisse et homogène.
• Couper le concombre en rondelles pas trop fines.
• Pocher la préparation au thon sur les rondelles de concombre puis ajouter une demi-tomate cerise et un brin d’aneth ou autre

Pois chiches grillés

Ingrédients : 

• 200 g de pois chiches égouttés 
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 
• 1 cuillère à café de paprika 
• 1 cuillère à café de curry 
• 1/2 cuillère à café de cumin 
• Sel et poivre 

Préparation : 

• Verser vos pois chiches égouttés dans un bol et ajouter l’huile d’olive. 
• Ajouter le paprika, le curry, le cumin, le sel et le poivre. Mélanger le tout et disposer sur une plaque de cuisson. 
• Faire cuire 10 à 15 minutes au four à 180°C. 
• Terminer la cuisson sur la fonction « Grill » 5 minutes avant la fin, les pois seront croquants et croustillants. 

Bon appétit !

N’oubliez pas :

• Pratiquer une activité physique régulière est essentiel pour maintenir une bonne santé et un bien-être optimal. Profitez des beaux jours pour pratiquer votre activité physique en plein air : marche, jardinage…
• Avoir une alimentation saine et équilibrée est également important pour prendre soin de votre corps et de votre esprit. Retrouvez nos conseils dans nos actualités précédentes.

En suivant ces conseils simples, vous pourrez concilier plaisir gustatif, sport et santé pour un été en pleine forme !